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Cicerchie precotte

300 g | 100% Cicerchie italiane, coltivate in Basilicata.

Un legume antico che viene coltivato e consumato in tutta Italia, la cicerchia ha ottenuto la denominazione di prodotto agroalimentare tradizionale italiano (PAT). È un legume tutto da scoprire: è ricca di proteine e può quindi essere un valido alleato in una dieta vegetariana o vegana. Inoltre, il suo alto apporto calorico le rende una ottima fonte di energie. La cicerchia è, inoltre, ricca di vitamine, sali minerali e fibre, protagonista in numerose ricette di zuppe o con pasta con olio fritto e peperoncino.

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Certificazioni di qualità

INGREDIENTI: cicerchia (Lathyrus sativus), acqua, sale, foglia di alloro.

Valore nutrizionale medio per 100 g di prodotto
Valore energetico	kcal 249 - kJ 1042
Grassi totali	3,7 g
di cui Saturi	0,3 g
Carboidrati	40,6 g
di cui Zuccheri	0,2 g
Proteine	22 g
Fibre	11,3 g
Sale	0,25 g