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CUBOTTO squadrato stagionato
Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. | 1100 g
Viene ottenuto dalla coagulazione prevalentemente presamica di latte vaccino intero, ad acidità naturale, addizionato di caglio in pasta di agnello e aggiunta di fermenti lattici gasogeni per favorire l’occhiatura all’interno.
La forma si presenta a blocchi parallelepipedi.
Il colore è giallo paglierino più o meno accentuato a secondo della stagionatura.
15,29 €
11,47 €
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Prodotti e materie prime 100% italiani
Consegne rapide in tutta Europa
Pagamenti sicuri e protetti, crittati con SSL
Certificazioni di qualità
INGREDIENTI: Latte intero pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
ALLERGENI: Latte. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.
ORIGINE DEL LATTE: Italia
OGM: Assenti
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Valore nutrizionale medio per 100 g di prodotto |
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Valore energetico |
kcal 428 - kJ 1791 |
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Sostanze grasse Totali |
34 g |
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di cui Saturi |
26,8 g |
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Carboidrati |
< 1 g |
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di cui Zuccheri |
< 0,1 g |
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Proteine |
30,4 g |
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Fibre |
0 g |
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Sale |
0,5 g |
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